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¿QUE SON LOS ANTIOXIDANTES?

Los radicales libres son átomos o moléculas que por su composición son reactivos con estructuras en el organismo lo que los hace ser tóxicos. Son metabolitos celulares fisiológicos, pero que en ciertas condiciones o estados propios de la actividad del hombre (como la exposición a xenobióticos y toxinas, del estrés, de la mala dieta y de malos hábitos de vida) la producción de estos compuestos puede incrementarse en forma considerable.


Protege tu organismo de la actividad perjudicial de las toxinas
Protege tu organismo de la actividad perjudicial de las toxinas

Este efecto ocasiona que se rompa entonces el equilibrio que debe existir entre estos y sus rivales o contrapartes los antioxidantes que son sustancias que neutralizan la actividad de los radicales libres para proteger la integridad de las células, lo que impacta positivamente al organismo.


Los antioxidantes exógenos son aquellos que se ingieren a través de la alimentación, tienen efecto en controlar la acción tóxica de los radicales libres cuando estos se encuentran en desequilibrio en el organismo y que generan un riesgo más elevado de desarrollar algunas enfermedades como las cardiovasculares, degenerativas o el Alzheimer, Parkinson y también distintos tipos de cáncer.


Alguna de las funciones específicas de los antioxidantes son:


  1. Protegen de los efectos perjudiciales de la radiactividad y rayos UVA/UVB; al igual que protegen la estructura e información del ADN.

  2. Estimulan los mecanismos de eliminación de radicales libres en el organismo.

  3. Tienen efecto neuro protector.

  4. Fortalecen la salud cardiovascular.

  5. Ayudan a mantener un sistema inmunológico equilibrado y eficaz.

  6. Mejoran la salud de muchos órganos del pulmón, tiroides, digestiva, entre otros.

  7. Ayudan a proteger de los factores de envejecimiento prematuro de la piel/ cabello y uñas.

  8. Ayudan a prevenir distintos tipos de cáncer.


La concentración de antioxidantes presente en la alimentación de cada individuo dependerá en gran medida de cuan balanceada y correcta sea la misma, así como de la forma como se prepare y el nivel de nutrientes que contenga al momento de ser ingerida. Por lo que se debe ingerir la mayor cantidad posible de frutas y vegetales, que están llenos no sólo de estos antioxidantes, también de una gran cantidad de otros nutrientes y compuestos que nos preservan la salud y ayudan a prevenir enfermedades crónicas.



Antioxidantes de origen Fitoterapéutico juegan un papel importante en los agentes antioxidantes endógenos.
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